雙月食品社青島創始店 升級開幕
【記者劉小玲/台北報導】 2025/02/16

▲曾連續7年獲必比登推薦的「雙月」,以中式燉雞湯為特色,是饕客最愛。
饕客看過來!曾連續7年獲得必比登美食推薦的「雙月食品社」,其青島創始店歷經12年營運,日前耗資千萬重新升級開幕,包括店面裝潢、廚房設備均煥然一新,提供消費者更好的用餐體驗。

全球擁有超過1萬間門市的菲律賓「快樂蜂餐飲集團」,今年1月透過旗下子公司迷客夏國際以新台幣1.038億元取得雙月70%的股權,但雙月仍保有完整的經營自主權,雙方將攜手拓展國際市場。

雙月食品社創立於2010年,主打以中式燉雞湯為特色的健康餐飲,自2015年起連續7屆獲得米其林必比登推介,目前雙月在台灣設有14家門市,並於2024年成功進軍新加坡市場,開設首家海外分店;雙月的營運穩健,業績持續創高,營收逐年雙位數成長,2024年年增更超過30%。今年計劃於全球再增設4家門市,同時擬藉助快樂蜂的國際資源,進軍泰國、香港和日本等市場,讓全世界感受到台灣餐飲文化的魅力。

雙月行銷公關阮婕鈴表示,雙月的食物有媽媽的味道,吃起來比較健康,用料也較好,像是使用台灣特有種的仿土雞腿肉,吃起來Q彈,在湯中加入高麗菜,讓營養更均衡。

主打媽媽的家常菜,賣的又是台灣人最愛的雞湯、小菜等,雙月食品開店後,生意一直都很好。2018年米其林指南進軍台北後,成為必比登推介餐廳,吸引更多海外客人前來嚐鮮。