2025臺灣國際茶業博覽會於即日起至17日在臺北南港展覽館1館1樓盛大登場。本屆以「焙出好茶香，品味新茶韻」為主題，結合傳統焙茶技藝與創新茶文化，展現臺灣茶產業兼具技術與文化深度的多元面貌，展場也邀請南投縣、嘉義縣、新北市、桃園市、新竹縣、宜蘭縣等茶葉主產區推薦之茶農或茶廠共同參展，邀民眾一同品味焙茶工藝的溫度與各特色茶區茶香之美。

其中桃園以「桃茶粹選‧國門之禮」為主題，打造融合設計美學與互動體驗的特色展館，展現茶產業的文化底蘊與創新風貌，展館設計融入飛機窗框與山巒茶景意象，以縷縷茶香迎接世界旅人。展區串聯五大主題，包含「粹選之引」迎賓牆展現桃園茶品牌形象；「茶香藝廊」精選八家代表茶廠，呈現從高山雲霧到平原茶鄉的多層次風味；「調韻之所」推出《茶出你的香氣旅伴》，以心理測驗搭配DIY果茶包體驗，讓民眾調出專屬的茶香性格；「茶蘊雅集」打造打卡拍貼區，結合旅人意象與茶會美學；「茶韻尋境」結合影像互動牆與闖關設計，讓展覽更具互動性與趣味性。