雙月攜台酒推冬季湯品 同步與全家聯手打造經典熟食

▲全家商品本部黃正田副本部長(左)、雙月食品社賴永晟社長(右)為聯名商品上市站台。
連續8年榮獲《米其林指南》必比登推薦的「雙月食品社」推新品,攜手超過120年釀酒工藝的臺灣菸酒共同研製冬季限定湯品「甕藏紹興剝皮辣椒雞」;另外也與全家超商聯名新推出5款經典熟食,搶攻商機。
「甕藏紹興剝皮辣椒雞」以台酒傳統「夏麴冬釀」的古法紹興酒為基底,酒香高雅細緻,蘊含「香、醇、甘、綿」的層次。雙月團隊以文火慢燉雞腿,使剝皮辣椒的微辣鮮甜與紹興酒香緩緩融合,入口先是酒香、隨之是微辣甘甜,最後化為喉間的暖意。
紹興酒曾是民國五、六○年代國宴指定用酒,象徵台灣釀酒文化的驕傲;雙月以這段歷史為靈感,重現昔日風華,讓傳統酒香走進現代人的餐桌。雙月食品社表示,希望透過這次與台酒的合作,讓更多人重新感受台灣味的深度與溫度。
「甕藏紹興剝皮辣椒雞」即日起於全台雙月門市限量供應,也可透過外帶或外送平台享用。新品下周一開賣;12/15~17日三天內用「甕藏紹興剝皮辣椒雞」即送台酒「VINATA酒粕水嫩保濕面膜」乙片。
另外,延續第四年與全家的合作,及「給自己與家人最好的」品牌信念,雙月將自家熱銷湯品與家常料理復刻登場,讓消費者在便利商店就能嚐到家的溫度。本次聯名推出五款經典熟食,包括:蛤蜊燉雞腿湯(79元):嚴選對切棒腿與帶殼蛤蜊,搭配高麗菜慢火燉煮,湯頭清甜層次豐富。香菇油飯(60元):重現創始店古早味。愛恨椒芝麵(69元):椒麻香氣與芝麻濃郁交織,愛與恨都在一口之間。阿甘剝皮辣椒蒸蛋(55元):融合中式古早味層次,鮮、甘、甜完美平衡。雞汁油蔥手工麵線(49元):以薑片爆香麻油提味,滑順麵線承載冬日香氣。
雙月同步推出限定甜品與零食系列:冷藏商品:「雙月嫩仙草凍」、「雙月檸檬愛玉凍」。常溫商品:「單包-愛恨椒芝麵」「愛恨椒芝風味洋芋片」、「愛恨椒芝花生點心麵」及「蔥蔥花生點心麵」。冷凍長銷商品:「愛恨椒芝麵」、「愛恨蔥蔥麵」、「剝皮辣椒雞肉燥」、「剝皮辣椒嫩蒸肉餅、「老薑煸麻油杏鮑菇」、「愛恨椒芝炒雞丁」。
「家的經典好味」系列即日起於全台全家限定販售,12月23日前會員購買系列指定品項享有88折,主餐搭配副餐或飲品還有加購折扣。
配合農曆新年,雙月×「全家」年菜同步開賣,共推出「宅雙月好運奔騰年菜組(六道一組)」,全家獨賣,明年1/26起陸續出貨。
(警語:飲酒過量有礙健康)
「甕藏紹興剝皮辣椒雞」以台酒傳統「夏麴冬釀」的古法紹興酒為基底,酒香高雅細緻,蘊含「香、醇、甘、綿」的層次。雙月團隊以文火慢燉雞腿,使剝皮辣椒的微辣鮮甜與紹興酒香緩緩融合,入口先是酒香、隨之是微辣甘甜,最後化為喉間的暖意。
紹興酒曾是民國五、六○年代國宴指定用酒,象徵台灣釀酒文化的驕傲;雙月以這段歷史為靈感,重現昔日風華,讓傳統酒香走進現代人的餐桌。雙月食品社表示,希望透過這次與台酒的合作,讓更多人重新感受台灣味的深度與溫度。
「甕藏紹興剝皮辣椒雞」即日起於全台雙月門市限量供應,也可透過外帶或外送平台享用。新品下周一開賣;12/15~17日三天內用「甕藏紹興剝皮辣椒雞」即送台酒「VINATA酒粕水嫩保濕面膜」乙片。
另外,延續第四年與全家的合作,及「給自己與家人最好的」品牌信念,雙月將自家熱銷湯品與家常料理復刻登場,讓消費者在便利商店就能嚐到家的溫度。本次聯名推出五款經典熟食,包括:蛤蜊燉雞腿湯(79元):嚴選對切棒腿與帶殼蛤蜊,搭配高麗菜慢火燉煮,湯頭清甜層次豐富。香菇油飯(60元):重現創始店古早味。愛恨椒芝麵(69元):椒麻香氣與芝麻濃郁交織,愛與恨都在一口之間。阿甘剝皮辣椒蒸蛋(55元):融合中式古早味層次,鮮、甘、甜完美平衡。雞汁油蔥手工麵線(49元):以薑片爆香麻油提味,滑順麵線承載冬日香氣。
雙月同步推出限定甜品與零食系列:冷藏商品:「雙月嫩仙草凍」、「雙月檸檬愛玉凍」。常溫商品:「單包-愛恨椒芝麵」「愛恨椒芝風味洋芋片」、「愛恨椒芝花生點心麵」及「蔥蔥花生點心麵」。冷凍長銷商品:「愛恨椒芝麵」、「愛恨蔥蔥麵」、「剝皮辣椒雞肉燥」、「剝皮辣椒嫩蒸肉餅、「老薑煸麻油杏鮑菇」、「愛恨椒芝炒雞丁」。
「家的經典好味」系列即日起於全台全家限定販售,12月23日前會員購買系列指定品項享有88折,主餐搭配副餐或飲品還有加購折扣。
配合農曆新年,雙月×「全家」年菜同步開賣,共推出「宅雙月好運奔騰年菜組(六道一組)」,全家獨賣,明年1/26起陸續出貨。
(警語:飲酒過量有礙健康)


