云林县政府与北港形象商圈携手举办的「二○二五北港国际糕饼麻油节」，昨（廿七）日上午在北港朝天宫前广场盛大展开。今年以「糕饼香、麻油暖、幸福满北港」为主题，活动不仅结合传统糕饼展售、艺文表演、亲子DIY体验与商圈行销，更融入低碳永续、数位应用与交流合作，展现北港在地文化与现代创新的融合。

建设处长廖政彦表示，北港自清代以来就是台湾重要的宗教与商业重镇，妈祖信仰吸引百万香客，也孕育出繁盛的糕饼与麻油产业。糕饼象徵喜庆与祝福，麻油则是养生与温补的代表，两者皆承载著世代传承的文化记忆。北港不仅是香客心中的信仰中心，更是旅客寻访台湾传统美食与文化重要据点。北港商圈内聚集超过八百间店家，涵盖糕饼、麻油、花生、蒜头加工品，以及传统小吃、宗教工艺与特色伴手礼，形成独特的「糕饼一条街」与「麻油文化聚落」，年产值高达数亿元，深受国内外游客喜爱。

今年活动内容丰富，亮点包括∶糕饼文化展，三十馀家业者展售传统与创新糕点，并推出创意糕饼展示；麻油暖心飨宴，现场备有两千份由总铺师料理的麻油鸡，结合公益兑换与环保行动；舞台表演，在地学校、社团与表演团体带来艺阵、乐团、舞蹈与歌唱；亲子互动体验，有纸塑DIY与国宝大师教学；商圈优惠与抽奖，消费满额可抽糕饼、麻油礼盒与文创商品，并推出LINE专属好康。

廖政彦处长指出，北港糕饼麻油节不仅是一场美食盛宴，更是活络地方经济的重要平台。活动期间预计吸引逾万人次参与，创造一百五十万元以上的营业额，并稳定带动商圈就业。此外，北港形象商圈也将透过跨商圈合作，与西螺、斗南、华山等地联合宣传，并推动数位行销，吸引年轻族群与国际旅客认识北港，逐步把「北港糕饼」与「北港麻油」打造成台湾的国际级观光品牌。

「二○二五北港国际糕饼麻油节」是一场结合美食、文化、观光与亲子的多元盛会。云林县政府诚挚邀请全国乡亲与国际旅客来到北港，共同品尝香气四溢的糕饼与麻油鸡，走访充满人情味的商圈店家，留下属於自己与北港的美好回忆。