云林西螺文艺小镇以酱油与浊水米闻名，经经济部商业发展署及商业发展研究院辅导，重新定位米酱一条街品牌核心，2024西螺米酱乐活节12日於延平老街热闹展开，结合音乐、趣味表演、米酱点心创意手作体验等活动，吸引众多大小朋友来到西螺米酱一条街游玩，现场人潮涌现，周边店家的销售比一般假日增长三成。

西螺镇延平老街繁荣促进会理事长曾婉婷表示，西螺拥有百年以上历史的酱油老店，如陈源和、大同、瑞春、丸庄等，随著时代的进步与制作工艺的精进，逐渐培养出对各自风味忠实的消费族群；西螺酱油最大的特色就是黑豆纯酿、咸中带甘，尝起来的口感「卤起来香、沾起来甘，甜甜甘甘很唰嘴」，品尝这里的酱油，光是用闻的就能感受到浓厚的酱香；此外，酱油膏里的浊水溪糯米也是在地最特别的滋味，淋上甜甜咸咸的酱油膏，不管是米糕、碗稞、大水饺、糯米肠，瞬间就多了家乡味。

西螺镇延平老街繁荣促进会荣誉理事长林瑞铭指出，充足的日照和浊水溪畔肥沃的土壤，让浊水米素有「米中之王」的美誉，以浊水米制成的西螺米食，如麻　、九层__、碗__等更是备受喜爱；此次活动集结超过30家店家参与，包括丸庄酱油、瑞春酱油，麻　名店如珍的麻　、幸福翔绮的西螺麻　大王等。参加的民众不仅品味到西螺传统酱油的纯酿风味和米食的美味，好客的商家也热情互动交流。

曾婉婷理事长强调，西螺是台湾早期水路货运交流的重镇，南来北往人文荟萃，让这里的米食与酱油产生多样风味，感谢经济部商业发展署及商业发展研究院辅导，重新定位米酱一条街品牌核心，除此次乐活节活动，「西螺小镇米酱情」游程也於 KKday 上架，推出自行车半日游及一日游行程，邀游客骑乘自行车漫步於融合现代主义与巴洛克风格古洋楼间，DIY自制黑豆酱油、探访西螺延平老街文化馆与福兴宫，体验西螺米酱一条街独特风情。