又到了柿子红的季节，「二O二五新埔柿饼文化行销活动」十一日、十二日两天在新埔镇农业推广教育中心登场，现场除规划精彩表演及DIY活动，还有免费的客家米食及在地农产品可品尝，欢迎民众前往共襄盛举，一起体验旱坑之美、感受柿乡魅力。

新竹县副县长陈见贤十一日表示，新埔镇的柿饼节迈入第二十七年，产量占全台逾8成，虽然今年受到台风、雨等害灾害影响，柿子产量减少了约三成，但品质依旧很棒，想要「柿柿如意、好柿成双」的乡亲朋友动作要快，赶快到新埔镇抢购，「晚来就买不到了！」

农业处表示，今年的柿饼节特别规划「柿饼点心工作坊」，邀请大家动手制作健康又美味的「柿饼坚果能量球」与「柿饼寿司」，同时也安排茶文化体验、花艺体验与手冲咖啡等DIY课程，让参加者在惬意氛围中学习并享受动手创作的乐趣。

今年活动更以「运动你我他 柿在好健康」为主题，将舞台打造成运动与娱乐结合的热力舞台，除了邀请在地社团带来精采的艺文演出外，更准备了适合大人与小孩共同参与的「气球带动跳」和「尊巴舞」互动节目，让现场民众跟著音乐一起舞动，营造充满活力的节日氛围。

竞赛活动部分也相当热闹，除了能够享受运动乐趣的「柿在必得 趣味计步竞赛」，挑战在限定时间内累积最多步数，并争夺限量好礼；还有年度重头戏「亲子柿代~亲子闯关趣味竞赛」，让亲子组队合作挑战关卡，在欢笑与默契中争取胜利，享受专属於柿饼节的美好时光。

现场还准备多项好康回馈民众，民众除了可免费享用由新埔镇农会精心准备的客家米食及在地农产品，只要於活动期间至新埔镇农会脸书粉丝专页按赞并拍照打卡，就可领取限量好礼。

现场购买柿饼满额还可参加「满额消费好柿抽抽」活动，试手气抽大奖；今年与昌旺畜牧场合作，结合新埔柿饼推出「柿乾鸡汤」组合优惠，让民众能以最实惠的价格带回最新鲜的在地好物。

此外，活动期间也响应公益，举办「柿心公益－十张发票送好礼」活动，邀请大家以行动支持社会公益。