111年高雄鳳荔品質評鑑競賽 大樹農友雙冠稱王
【記者陳秋香、何弘斌/高雄報導】 2022/05/27

今年舉辦「一一一年金鑽鳳梨、玉荷包荔枝品質及果園評鑑競賽」結果揭曉,今年度的鳳梨冠軍由大樹區尤峻農友奪得(見圖)、玉荷包冠軍由大樹區農友劉文賢奪得,高市府農業局表示,高雄農友對於果品的品質要求極高,得獎實至名歸。

為建立高雄首選品牌口碑,以健康、安全的農業生產為理念,特舉辦「金鑽鳳梨、玉荷包荔枝品質及果園評鑑競賽」,競賽內容是以果品品質及田間管理技術兩階段綜合評比;果品品質包括糖度、外觀、風味與口感等,再加上果園的栽培管理與健康安全評量,所有得獎農產均通過農藥殘留檢驗,且導入農民自主作物健康、友善栽培管理觀念,期能將高雄市優質金鑽鳳梨、玉荷包荔枝推廣給消費者,創造市場品牌口碑,穩定農民收益,並讓消費者能更加「健康、安全、安心」,達到消費者、生產者及環境永續三贏的目標。

今年度鳳梨冠軍由大樹區農會輔導的尤峻先生獲得,尤峻先生重視田間管理,並且詳細記錄用藥用肥,針對土壤、植體等檢驗報告實施相對應的改進,果實風味尤佳;玉荷包王則由大樹區農會輔導的劉文賢獲得,劉文賢先生首重田間用藥管理,自製特殊液體肥研發獨門栽培技術,並以粒裝玉荷包外銷日本,對於規格及品質均嚴格把關,兩位冠軍辛勤耕耘榮獲冠軍,當之無愧。

農業局張清榮局長指出,高雄玉荷包皮薄肉厚籽小,加上只在端午前後產出,是初夏首選甜蜜的好滋味,產期僅短短一個月,錯過就又要等一年;今年受到氣候影響,玉荷包荔枝狀況不佳,但因農友細心栽培管理,仍有不錯的收獲,目前也正是玉荷包的產期,想嘗鮮正是時候;另金鑽鳳梨肉質很細緻,格外香甜、肉汁多,三至五月也是盛產期,想吃的朋友不用特地來高雄一趟,在農業局高雄首選電商平台也可以買的到,預購從速、以免向隅。