路竹户政所配合高市府民政局推展新住民学习活动课程，携手路竹区公所及在地NGO团体社团法人台湾凝爱关怀弱势协会，合作办理新住民「编织煎饼幸福心生活」活动，邀请新住民讲师带领新住民朋友及其家人们共同手作编织包及越南煎饼，藉由编织与异国传统美食，共创编织煎饼(坚秉)幸福心生活。(见图)

主办单位今(廿一)日说明，该活动上午特邀来自印尼的新住民徐菁莹老师，教学色彩缤纷编织包，学习传统编织工艺同时提倡绿色环保生活化；下午则由越南籍新住民范氏莺老师介绍并教导制作越南美食煎饼，课程设计结合异国工艺与美食，滋润新住民思乡之情，并藉由分享认识不同国家之文化与美食，增进不同族群之凝聚力。

上午手作编织包活动，学员们认真热络的学习编织技巧，色彩鲜艳的田字编织包，坚固耐用不怕潮湿，环保又实用！来自印尼的张　榕分享自己学习制作编织包，虽然觉得工序有点复杂，然而熟成生巧，能够学习手艺技能，亲手完成作品後感到非常的开心。

下午制作越南煎饼活动，范氏莺老师介绍这次活动制作的越南煎饼，酥脆微热的饼皮配上生菜，新住民及其家人们在欢乐的氛围中学得制作煎饼技能并且开心享用。来自越南的王玉青品尝著亲手制作香喷喷的家乡味而感动，并分享活动过程中与学员们互动交流，心里注入温暖，感到幸福满满。

路竹户政事务所主任沈秀美表示，该所结合辖区公所与NGO团体携手合作办理手作编织包及煎饼活动，一方面落实对新住民照顾辅导，另一方面藉由学习手作活动拓展新住民学习技能与展现自信；当日活动配合宣导CEDAW与新住民照顾辅导、人籍合一、档案应用服务等，保障新住民的权益。