因應全球友善環境、節能減碳趨勢，同時為消費者健康把關，全聯去年首度推出擁有動物福利標章驗證的「小農鮮奶系列」，其中合作的花蓮吉蒸牧場阿秀鮮乳，乳品口感香濃滑順，上市後業績不斷攀升，為此，全聯今年持續開發新品，預估該系列今年業績有望突破3.5億元。為加強銷售力道，全聯宣布即日起至5/4，「小農鮮奶系列」全品項88折起優惠，希望集眾力實踐永續。

全聯「小農系列」目前除有熱銷的READ BREAD鮮奶吐司、鮮奶泡芙、鮮奶哈斯、巨大棒等外，今年更新增鮮奶冰心捲、鮮奶舒芙蕾，與原料升級的雞蛋&鮪魚沙拉口袋吐司、雙莓口袋吐司、花生口袋吐司、芋頭菠蘿麵包、奶酥菠蘿麵包、餐包捲」等，每款口感香濃滑順，帶來滿滿幸福感。

其中，「READ BREAD」全系列更擁有潔淨標章認證，訴求無8大添加物，不使用基因改造物料，成分更單純，購買更安心；尤其雞蛋&鮪魚沙拉口袋吐司更搭配非籠飼雞蛋沙拉，吃起來安心又美味。

小農鮮乳部分，花蓮吉蒸牧場董事長范君諺指出，牧場裡每頭牛有專屬的「牛Watch」，收集從出生到離開的完整紀錄，包括步數、心情、心跳、產乳量和醫療防疫等數據，並設有專屬的營養師和獸醫，目前擁有近1500頭牛，為全台最大單一牧場，每日近一公升裝單一牧場鮮乳產量約2000瓶，夏季旺季銷售高峰平均每日在全聯可賣出1500瓶，品牌鮮乳已建立好口碑。