台灣虎航繼與台灣鹽酥雞、米其林綠星小小樹食合作推出充滿台灣味且廣受好評的機上餐後，再宣布於今年3月31日的夏季班表開始，與知名品牌洪瑞珍推出全新機上餐。

此外，因應韓流風潮，也攜手釜山觀光公社合作推出「釜山辣炒墨魚蝦子飯」的特色美食，提供旅客更多元的機上餐選擇，即日起凡搭乘夏季航班的旅客可於航班出發前48小時，完成官網預購。

虎航將推出洪瑞珍三明治，超過75年歷史的台灣傳統糕餅烘焙名店洪瑞珍，每日新鮮手作招牌三明治，以鬆軟去邊土司，夾入香煎薄蛋皮、美式起司、火腿，佐以均勻塗抹的日式美乃滋與香甜奶醬，有國民三明治稱，近期進軍日本。

即日起搭乘虎航夏季航班，開放短程線預購「洪瑞珍台味經典三明治組合餐」，含招牌火腿三明治、甜心沙其馬和純蘋果汁；長程線可預購「洪瑞珍台味饕客三明治組合餐」，含招牌火腿三明治、草莓三明治、甜心沙其馬、太陽餅和純蘋果汁；「釜山辣炒墨魚蝦子飯」搭配LOTTE樂天優格風味碳酸飲。