南市农业局办兰花手作小教室体验 结合花艺推广兰花成为母亲节花卉
【记者李嘉祥/台南报导】 2025/05/03

▲农业局长李芳林与麻豆区农会总干事孙慈敏也跟著老师一起做母亲节兰花花篮,希望让蝴蝶兰生活化及节日化,走进每家的客厅。(记者李嘉祥摄)
2025年亚太兰展暨台湾国际兰展3月圆满落幕,成功展现台湾兰花在国际市场的强劲实力;为让兰花走入生活各面向,台南市政府农业局特於麻豆区农会绿照教室举办「兰花手作DIY小教室」体验活动,结合食农教育与即将到来的母亲节,邀麻豆、下营、六甲等区国小校长及麻豆区农会家政班长共同参与;农业局长李芳林与麻豆区农会总干事孙慈敏也跟著老师一起做母亲节兰花花篮,希望让蝴蝶兰生活化及生活化,走进每家的客厅。

市长黄伟哲表示,台南是兰花种植重要基地,外销成绩亮眼,今年兰展蝴蝶兰多样色泽与性状的表现方式,让许多消费者及业者思考融入生活的科能性,有别於过去专注於兰花外销市场与婚丧喜庆的送礼市场,而是将兰花设计生活化,或结合节日的仪式感,以创造出不同的利基。

李芳林局长指出,台湾去年兰花外销额约1.9亿美元,其中蝴蝶兰占约八成,而台南兰花种植面积约占全台近3成,後壁兰花园区更是全世界最大的兰花产销聚落,每年国际兰展创造许多兰花传奇,但兰花产业发展不应局限於外销市场,且食农教育也很少触及兰花的养护方式与花艺设计布置等议题;为让食农教育更多元,也让兰花能够生活化,特於麻豆区农会绿照教室办体验活动,希望透过专业兰园生产者介绍,让更多人了解台湾兰花生产状况与养护方法,希望深化至日常生活,成为城市文化与美学的一环。

孙慈敏总干事说,过去食农教育最重要的推动单位为农会、学校与农民,为让更多民众知道农业与环境永续发展的概念,此次活动也邀校长与农会家政班长参与活动,期望能将兰花与花艺手作推广至校园与社区,尤其在母亲节前夕,透过专属自制母亲节兰花花篮,特别具有意义与温度。

李芳林强调,除花艺食农教育课程体验外,农业局也会结合节日与兰花、火鹤花等花艺,希望在不同节日向不同的对象表达谢意,希望兰花等花卉也能在生活中体现;今年母亲节牛记兰园也与麻豆、後壁、盐水等地的农会超市合作推出蝴蝶兰团购服务,结合实体销售与预约团购,希望除了让兰花更贴近家庭生活外。