澳洲进口猪脚检出莱克多巴胺 彰化加强查核把关

▲县长王惠美关心食安问题,指示卫生局务必加强食安。(记者方一成摄)
针对食品药物管理署近日公布边境输入查验结果,显示有三批澳洲进口的冷冻猪脚检出莱克多巴胺残留,虽然均未超过我国订定的容许量标准,仍引发国人对食安的关注。彰化县长王惠美关心食安问题,指示卫生局务必加强食安,彰化县卫生局今(七)日表示,已密切掌握上述批号产品国内流向,并未流入彰化市面,请民众安心。
彰化县卫生局表示,自中央一一0年一月一日起实施莱克多巴胺於猪肌肉、脂(含皮)、肝、肾及其他可食部位的残留容许量後,卫生局即启动肉品供应链查核专案,针对「猪肉来源、流向及原产地标示」展开全面查核,且持续不间断至今。稽查对象涵盖进口商、食品制造业、肉品盘商、食材供应商、传统市场、超市、大卖场、餐饮业及学校午餐等机关团膳。截至目前为止,共查核二五一五六件次,抽验肉品七四0件,检验结果皆符合规定。
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彰化县卫生局表示,将持续加强市售进口肉品的抽验及原产地标示查核,确保消费者选购产品时能清楚辨识来源,保障食用安全与消费者权益;同时,也会严格把关学校午餐食材来源,彰化县学校午餐食材均使用国产猪,不会有含莱克多巴胺的进口猪肉流入,请民众放心。
彰化县卫生局表示,自中央一一0年一月一日起实施莱克多巴胺於猪肌肉、脂(含皮)、肝、肾及其他可食部位的残留容许量後,卫生局即启动肉品供应链查核专案,针对「猪肉来源、流向及原产地标示」展开全面查核,且持续不间断至今。稽查对象涵盖进口商、食品制造业、肉品盘商、食材供应商、传统市场、超市、大卖场、餐饮业及学校午餐等机关团膳。截至目前为止,共查核二五一五六件次,抽验肉品七四0件,检验结果皆符合规定。
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彰化县卫生局表示,将持续加强市售进口肉品的抽验及原产地标示查核,确保消费者选购产品时能清楚辨识来源,保障食用安全与消费者权益;同时,也会严格把关学校午餐食材来源,彰化县学校午餐食材均使用国产猪,不会有含莱克多巴胺的进口猪肉流入,请民众放心。