食农教育法於111年5月4日经总统公布施行，农业部桃园区农业改良场积极配合政策推动食农教育，以落实饮食、环境与农业之连结，让国人能认识从产地到餐桌、从生产端到消费端等相关知识。「蔬菜食农实作栽培套组」符合食农教育法第四条推动方针中「深化饮食连结农业」，鼓励国人参与农业生产至饮食消费过程之各种食农教育活动，有助於进一步了解农业生产方法、农业科技与研发、农业知识等。

桃园场为协助食农教育课程推行，积极开发客制化栽培套组，经由测试菠菜、苋菜、青梗白菜、莴苣及罗勒等短期蔬菜，评估土壤肥料、病虫害、生理障碍、植栽规格化以及采收料理方式，将试验结果设计成整合性教材，内容包括系统性教学流程(如播种、疏苗与浇水、施肥、病虫害防治及采收等步骤)与教具套件(如种植箱、作物种子、喷头、花牌及经试验测试之介质等)组合。此外，编制教学使用手册(教师版)、小摺页(学生版)、教学简报及教学影片等，让教师在授课时可依照个人所规划的教学单元进行应用，此具备ALL-IN-ONE整套之便利教材资源，可体验从种子到餐桌的学习历程。

桃园场表示，该栽培套组未来在国中小学、社区大学推广应用机会极高，根据教育部统计资料，113学年全国国小共2,163所、国中735所，学生人数总计有1,771,562人；另外，经112年全国统计共有88所社区大学，每年逾400,000名学员参与，极具市场发展潜力，适宜国小、国中学生在校园场域或社区大学成员在居家里进行农业体验操作，施教者亦可设计合宜的学习活动，藉由选择适合季节作物，并搭配不同课程的主题进行操作，时间可安排在8周内体验及采收，期以改善人与食物的关系，重建人际的情感，并唤起对土地的关怀。