人面陶罐变身超萌巧克力甜点

▲即日起报名二○二五新北考古论坛的与会者,可免费获赠限量版「考古甜心」人面陶罐巧克力。(图∶十三行博物馆提供)
十三行博物馆表示,让史前文化「甜」进你心里!馆方与财团法人中华谷类食品工业技术研究所联手出击,将镇馆之宝「人面陶罐」变身超萌巧克力甜点!这款「考古甜心」不只造型神还原,更让传统工艺与现代甜点激荡出新火花!即日起报名「二○二五新北市国际考古论坛」或参加粉丝专页「我为八里做一件事,永续改变看得见」活动,就能把历史的甜蜜打包回家。
十三行博物馆与有超过六十年烘焙面食教学历史的中华谷类食品工业技术研究所合作,所长施坤河秉持为地方服务优先理念,将谷研所长期研发的技术应用在本次活动,历时半年精心开发「考古甜心」人面陶罐巧克力,将烘焙专业与文化创意深度结合,为考古文物带来全新的诠释与魅力。
「考古甜心」以三种巧克力叠砌出黑白双色基底,巧妙融合特选铁观音茶粉的清雅茶韵,佐以柚子果泥的鲜活果香,交织出「茶香回甘、果香沁爽」的味觉层次。外观精准复刻人面陶罐立体纹理。生产全程由八里在地的中华谷类研究所执行制作,透过在地化制程缩短运输里程降低碳足迹,展现对环境的关怀。
品尝史前甜蜜滋味的同时,十三行博物馆「二○二五新北市国际考古论坛」将於五月二十二日登场!邀请台日韩重量级学者共同参与,以「考古视野中的竞技与永续」为主题,从永续开启崭新的考古研究视野。
馆长罗沛 表示,十三行博物馆将陶罐转化为巧克力,让考古以更亲切的形式融入生活。透过与八里在地产业合作,不仅创造独特文化体验,更实践文化资产与地方共荣的理念。
十三行博物馆与有超过六十年烘焙面食教学历史的中华谷类食品工业技术研究所合作,所长施坤河秉持为地方服务优先理念,将谷研所长期研发的技术应用在本次活动,历时半年精心开发「考古甜心」人面陶罐巧克力,将烘焙专业与文化创意深度结合,为考古文物带来全新的诠释与魅力。
「考古甜心」以三种巧克力叠砌出黑白双色基底,巧妙融合特选铁观音茶粉的清雅茶韵,佐以柚子果泥的鲜活果香,交织出「茶香回甘、果香沁爽」的味觉层次。外观精准复刻人面陶罐立体纹理。生产全程由八里在地的中华谷类研究所执行制作,透过在地化制程缩短运输里程降低碳足迹,展现对环境的关怀。
品尝史前甜蜜滋味的同时,十三行博物馆「二○二五新北市国际考古论坛」将於五月二十二日登场!邀请台日韩重量级学者共同参与,以「考古视野中的竞技与永续」为主题,从永续开启崭新的考古研究视野。
馆长罗沛 表示,十三行博物馆将陶罐转化为巧克力,让考古以更亲切的形式融入生活。透过与八里在地产业合作,不仅创造独特文化体验,更实践文化资产与地方共荣的理念。