東南亞美食節登場 國際品牌增添臺南觀光吸客度
【記者李嘉祥/台南報導】 2025/05/19

▲南市觀旅局長林國華、臺南大員皇冠總經理溫嘉儀主持東南亞美食節開幕儀式,見證臺南觀光與國際品牌合作的深度發展。(記者李嘉祥攝)
臺南是國際知名的美食之都,匯聚各方美味,相準端午連假國際龍舟賽商機,臺南大員皇冠假日酒店以六國風味為主題推出「東南亞美食節」,除有各種風味美食外也搭配抽獎活動,最大獎為新加坡航空贊助新加坡-台北經濟艙來回機票,並由IHG洲際酒店集團旗下海外皇冠假日酒店提供高價值住宿券,總獎項價值逾10萬元,歡迎來臺南體驗充滿香料與文化交織的味覺旅程。

南市觀光旅遊局長林國華、安平區長蕭泰華、臺南大員皇冠總經理溫嘉儀出席活動開幕儀式,與地方里長等共同見證臺南觀光與國際品牌合作的深度發展。林國華局長表示,臺南正邁向國際觀光城市,有歷史文化、自然生態與古蹟建築等豐厚觀光資源,是各國觀光客國外旅遊首選,此次活動結合五星飯店、國際航空與酒店集團,是推動文化與旅遊深度體驗的重要實踐,也增加臺南觀光吸客度。

美食節由西餐主廚王偉宇領軍設計菜單,其曾任職於香格里拉等五星飯店,擁有豐富創意西餐與國際料理經驗,擅長法式、義式與馬來料理開發,以及演繹經典南洋風味,廣受好評,希望將東南亞料理的鮮香、酸辣與煙火氣,透過酒店標準細緻呈現,讓大家一口就能穿越國界。

溫嘉儀總經理指出,此次不僅只是一場味覺活動,更是從臺南出發,連結國際的美好邀請,感謝馬來西亞觀光局台北辦事處、泰國觀光局台北辦事處、印尼駐台北經貿代表處與駐台北越南經濟文化辦事處的大力支持,使此次美食節更具多元文化風采,展現東南亞六國的豐富魅力與飲食文化,期望透過每道料理打開認識世界的窗,讓顧客透過東南亞美食節免出國就能吃遍東南亞。

溫嘉儀總經理說,即日起至6月30日活動期間,於元素餐廳用餐者還可參加抽獎,最大獎為新加坡航空新加坡-台北經濟艙來回機票,另有IHG姊妹酒店住宿券、餐飲抵用券等多項豐富好禮,讓美食與旅行一次滿足,歡迎來品嚐南洋風情,享受豐富回饋。