加拿大美食節在天悅 呈現極致美味
【記者陳秋香、何弘斌/高雄報導】 2019/08/24

▲高市府觀光局長潘恒旭(左三)蒞臨義大天悅飯店百匯自助餐廳,大力推廣加拿大美食節的多道獨特美味料理。(記者何弘斌攝)
有穀物界魚子醬的加拿大野米做成的野米鮑魚沙拉、加拿大炙烤握壽司,還有頂級加拿大帶骨牛排,在義大天悅飯店百匯自助餐廳也能吃到飽,自即日起至九月十五日義大天悅飯店與加拿大駐台貿易辦事處、加拿大牛肉協會共同合作,於百匯自助餐廳推出加拿大美食節的多道獨特美味料理。高雄市觀光局長潘恒旭表示,很歡迎這麼優質的活動與異國美食能來高雄,歡迎大家來品嘗,用美食進行觀光交流。

加拿大美食節正式展開,加拿大駐台辦事處芮喬丹大使也特別蒞臨現場,他表示,加拿大四季分明,因此天然的食材多樣且品質優良,在這樣的優勢孕育下,美食多元且富有特色。而加拿大駐台辦事處也是第三次在義大舉辦美食節的活動,希望每次的餐點都能讓美食愛好者有驚豔。

主廚李順強運用加拿大最具特色的牛肉、楓糖、鮭魚、乳酪等食材,以傳統的料理手法,融入巧思創意,無論是開胃菜或是加拿大最負盛名的餐點,甚至是道地的小吃,全部呈現在餐檯上,讓消費者不用出國也能盡情品嘗楓味十足的加拿大美食。

義大天悅飯店百匯自助餐廳推出的加拿大美食節,自即日起至九月十五日止,周一至週五平日再享午餐或晚餐四人同行一人免費的優惠。訂位專線:○七-六五六八二八二轉八一五○。