中市优质西瓜评鉴 龙井区刘严銮夺冠
【记者张淑珠/台中报导】 2023/05/17

台中市政府农业局配合台中西瓜盛产期,辅导大肚区农会举办「112年度台中市优质西瓜评鉴」及「大肚区西瓜产业文化活动」,经评审仔细品尝评分後,由龙井区刘严銮荣获第一名,勇夺今年台中市优质西瓜评鉴冠军!

农业局表示,西瓜为台中海线地区重点特色产业,以大肚、龙井及清水为主要产区,今年度有60组农友报名参赛,参赛品种为新兰西瓜,特邀请行政院农业委员会农粮署中区分署、台中区农业改良场、农业试验所、台中果菜运销公司及国立中兴大学等专家评审,根据果重、外观、肉色、糖度及风味口感等项目评分,最终由龙井区刘严銮荣勇夺冠军,陈桂荣及刘定邦荣获第二名,陈俊良、严卯年及周建茂荣获第三名。

农业局表示,台中市西瓜以大肚、龙井、清水、东势、大甲及大安为主要产区,主要品种为新兰西瓜,1年2收,盛产期为5-6月及8-9月,全市栽培面积302公顷、年产量6,504公吨,大安溪、大甲溪及大肚溪的水质优良、砂质土壤富含有机质,加上气候环境适宜,日夜温差大,使台中孕育出口感绝佳、香甜多汁的西瓜,盼藉果品评鉴平台促进台中市瓜农良性竞争、互相交流,提升西瓜栽培技术及果品品质,并推广台中在地生产优质农产品。

农业局指出,盛夏将至,现在正值台中西瓜盛产期,为提倡「吃在地、食当季」及「地产地消」理念,缩短食物里程,减少碳足迹,欢迎民众踊跃选购香甜可口、美味多汁的台中西瓜,大口品尝消璁圣品,以实际行动支持在地最优质农产品,绝对「瓜」目「香」看、赞不绝口。