JR东日本大饭店台北B1楼的自助餐厅「铂丽安」自即日起，推出限时两个月的「欧洲美食节」，标榜以英、法、德、义大利、西班牙┅等各国风味美食为灵感，献上经典欧洲美食佳肴，满足饕客的味蕾。「欧洲美食节」活动自3月5日起至5月4日止。（见图）

随著复活节的临近，Buffet美食爱好者们热切期盼著「欧洲美食节」的主题料理。这场活动将再次为充满活力的台北自助餐市场带来最优质的欧洲美食。位於JR东日本大饭店台北B1的Brilliant铂丽安全日餐厅以多国美食料理闻名，其半开放式厨房和多款现做料理特色吸引著食客的目光。即日起至4月30日，Brilliant铂丽安全日餐厅推出了60岁以上的「壮世代」顾客享平日周一至周五午餐时段六折优惠。而周一至周四晚餐时段，只要成为JR东日本大饭店台北LINE好友，并在20:00过後进场的晚晚餐时段，即享有买一送一的特别优待。

JR东日本大饭店台北B1楼铂丽安全日餐厅的「欧洲美食节」由主厨陈永儒Kevin领军，曾在五星级饭店担任主厨并进行专研创意料理，并拥有与米其林星级主厨合作的丰富经历，Kevin主厨拥有长达25年的西餐厨艺经历。目前担任JR东日本大饭店台北行铂丽安全日餐厅的主厨，在北欧及义大利料理方面展现出卓越的技艺，擅长将这两大欧陆美食文化融合并发挥。