臺南是全臺芒果種植面積最多的地方，一年一度的臺南國際芒果節即於6月22日走馬瀨農場盛大展開，在芒果節開幕前，臺南副市長葉澤山也不忘北部的朋友，專程帶著臺南芒果北上讓大家先嚐為快。日昨在板橋大遠百B1綠洲區舉行單日快閃市集，現場提供消費滿額抽獎、芒果試吃，除了南化、官田、左鎮、玉井、楠西各區帶來新鮮芒果、芒果果乾，還有油蔥酥、肉燥貢丸、糙米茶、桂花酸梅湯、紅棗銀耳湯等農特產品。現場由義式手工冰淇淋達人帶領副市長製作芒果冰淇淋，吸引大小朋友的目光，在炎炎夏日中感受甜蜜、既消暑又暢快。

左鎮區農會依循古法烘製芒果乾，所製作出來的芒果乾口感自然香甜，可以品嚐的到芒果乾特有濃郁的香氣與酸甜滋味。官田區農會的芒果乾堅持不添加防腐劑、色素及糖，保留愛文芒果天然獨到的濃郁香氣，帶有肥厚軟Q的扎實口感。楠西區青農則帶來紅（愛文芒果）配綠（九五酪梨）組合讓夏日繽紛的甜美和食尚鮮食的濃醇交織成協奏曲。南化區農會品牌南芝園以充足的光照和特有的白堊土壤，孕育出一顆顆色澤飽滿、香氣濃郁的愛文芒果。香氣濃郁，口感細緻，每一口都飽滿多汁，堅持「在欉紅」，不提早採收、不靠藥物催熟，產地直送，新鮮現送南台灣的甜蜜好滋味。

位於臺南玉井區的佳鑫果鋪，本身堅持用在地優質水果，使用低溫乾燥烘培成天然果乾，推出的綜合果乾禮盒更入選為2024臺灣燈會農特產伴手禮。玉井之門精選臺南地區種植的愛文芒果、原生種芒果（土芒果）、鳳梨、芭樂、楊桃以先進設備融合傳統烘焙技術，有別於蜜餞製作，製成無任何化學添加的果乾，兼具衛生及保有水果的自然風味。