北观处皇冠观光创造所 首邀米其林主厨陈永华对谈
【记者王先国/综合报导】 2023/05/27

观光局北海岸及观音山国家风景区管理处筹组「皇冠海岸观光圈」历经二年运作,受到观光圈内夥伴的欢迎与支持。其中,安排观光业界专家职人到观光圈内进行专家辅导与交流的「皇冠观光创造所」最令夥伴们期待。今年首场讲座订六月八日於台北海洋科技大学淡水校区教学大楼会议室举行,邀请连续三年获得米其林推荐的「米香」台菜餐厅主厨陈永华到场开讲,讲座主题「解密全方位的摘星技法」。活动采网路报名制,请上Accupass活动通平台报名。

北观处方正光处长表示,皇冠海岸观光圈的「皇冠观光创造所」一直是夥伴最喜爱的活动之一,前二年经由观光及相关业界老师与业者分享,传递各行各业成功秘诀,各项实用技能与经验,都让观光圈夥伴获益良多,并快速地在自家商行内实行,实用的内容被夥伴称作「观光业的大补帖」。今年在夥伴们的期待下,「皇冠观光创造所」再次升级,不再只是单面向地听取业界职人的分享,而是先搜集业者的意见,再由职人现场回应与店家进行实质地对话,并透过互动游戏,以激发业者创造力,增加彼此的互动,并期能媒合异业合作的机会,让职人对谈的内容更能贴近观光圈夥伴的想法和需求。更多资讯请上「北观处」官网。