清明节前肉品需求量大增，为行销国产鸡肉，台南市政府农业局与中华民国养鸡协会共同辅导台南市养鸡协会，於30、31日二天於麻豆龙凤宫广场举办「平价土鸡行销暨鸡肉鸡蛋品尝推广活动」，首日即吸引采购人潮，市长黄伟哲呼吁民众把握机会以平价采购最优质的国产鸡肉。

农业局长李建裕表示，虽然随著家庭人口、民众消费型态及消费习惯转变，对鸡肉消费力已不同以往，致使鸡肉产量偶有供过於求情况，然而鸡肉还是国人祭拜常使用的食材。

李建裕说，今年南市肉鸡在养量近900万苹，其中黑羽及红羽土鸡饲养量约500万苹，受去年鸡价、蛋价上涨影响，有色肉鸡饲养量提高，目前土鸡价格相较去年同期下跌约每台斤10元，批发市场价格约在每台斤43-47元。

农业局畜产科长徐幸君指出，清明节前肉品需求量大，台南市养鸡协会於30、31日周末二日在麻豆龙凤宫举办土鸡促销品尝活动，现场备有2000苹约4斤重红仿土鸡供民众选购，一苹土鸡价格350元，购买2苹优惠600元，数量有限，售完为止，另还有1000颗茶叶蛋、1000份人　鹿茸香菇鸡汤、500支炸鸡翅免费品尝，有得吃又有得买，欢迎大家到现场一起好食「鸡」。