埔里国中职探中心咖啡教室获赠专业烘豆机与义式咖啡冲泡机
【记者蔡荣宗/投县报导】 2024/04/25

▲埔里国中成立咖啡教室,县府教育处长王淑玲代表县长许淑华出席衔牌揭幕。(记者蔡荣宗摄)
南投县立埔里国民中学职业试探与体验示范中心,创设六年多来,嘉惠逾三万人次的学童探索适性发展方向,成果丰硕。最近再获 18度C巧克力工房董事长茆晋(日爿羊),捐赠价值逾五十万元的专业咖啡烘豆机,同时获多位议员配合款添购全新义式咖啡冲泡机,成立咖啡教室,二十四日举办隆重启动仪式。县府教育处长王淑玲代表县长许淑华参加,特别感谢茆董事长及县议会长期对南投县教育的支持与协助。

启用仪式由埔里国中校长除陈清滨主持,王处长及多位教育处科长、校长、茆董事长、县议员陈宜君、苏昱诚、黄世芳、林芳妤及埔里镇长廖志城都出席,并在埔里国中学生精彩舞蹈演出後,共同为咖啡教室衔牌揭幕。

王处长指出,埔里国中职探中心,早在一0七年设立至今已经有六年历史,当时县府向中央争取经费,加上自筹款共近五百万元,为乌溪线流域乡镇增设了包含「餐旅、影视、艺术、舞蹈」四间教室的职探中心,每年连同「科技及自造中心」,吸引的参访人次将近五千人,可说是造福庞大的莘莘学子,而国小参访同学主要是以餐旅职群为主,他们可以在铁道意象教室中,自己学习制作甜点,饮料并享用,可说是相当受欢迎的课程。

这次,王处长说,餐旅职群再增加咖啡烘豆机及冲泡机等新利器成立咖啡教室,正好配合即将在埔里扩大举办的巧克力咖啡节,提供县内学子提早接触学习咖啡烘焙到冲煮的各种技术,可说进一步让县内学童再增加一项新的在地特产技能的学习机会举场域。

埔里国中校长陈清滨指出,除了茆董事长承诺并兑现协助学校购置高级的烘豆设备,多位议员配合款支援义式咖啡机、装潢及电脑、动式广播机的费用,才得以把咖啡教室完整配置完成。另外,峻群国际贸易有限公司陈逢 董事长,也捐了一百多组进口咖啡杯,校方至感谢忱。