有鑒於溫室效應與溫室氣體造成的全球暖化嚴重，慈濟功德會慈警會志工為響應環保愛地球，由慈濟彰化志工苟蓉宜、陳夢希、黃志清、蔣勝賢及王芬蘭講師等十二位師兄姐，特備豐盛素食料理及餐點，至北斗分局提供員警用餐，藉以慰問員警執勤辛勞。

北斗分局今（三十）日表示，本次響應素食特別請慈濟彰化志工王芬蘭講師代表在場所有志工感恩在座所有員警，並且提到「警察是相當辛勞的工作，如能在每星期茹素一餐，累積五○○餐即能減少38隻雞及一隻一二○公斤的豬隻被犧牲掉生命，自然至終老！」，並引喻慈濟「證嚴上人」所言:分寸都如黃金、積極行善、造福，利益人群就是利益自己，勉勵大家響應素食環保，希望藉以淨化人心，使社會更祥和，犯罪逐漸減少。

北斗分局分局長黃世德表示，警察工作是日以繼夜、夜以繼日不停運作，二十四小時守護人民的安全，本次藉著慈濟志工宣導響應素食這份關懷的心，讓每一位參與警察同仁感受到溫暖，也希望大家能夠把自己的角色扮演好，全心全力為民眾服務，使得工作更順心平安。