屏東潮州賽神蝦 335公克稱王、199公克封后
【記者陳真/屏東報導】 2024/05/05

▲潮州鎮賽神蝦公蝦組由張富淳所飼養的三百三十五公克泰國蝦稱王。
今年屏東縣潮州鎮的賽神蝦,公蝦組由三百三十五公克稱王、母蝦組則以一百九十九公克封后;潮州是全縣泰國蝦養殖重鎮,鎮公所盼藉由活動拉抬買氣,帶動地方養殖與觀光產業。

全台泰國蝦約有八成來自屏東的里港、九如、潮州等地區,屏東縣又約有四成來自潮州;屏東一年泰國蝦產值約二十億元,潮州約佔六、七億元;潮州鎮公所為活絡產業特舉辦賽神蝦、打開潮州泰國蝦名氣。

今年潮州鎮賽神蝦四日首度移師台鐵潮州鐵道園區舉行,共有四十組參賽者報名,為歷年最多,賽制規定參賽蝦須軀體完整,少一節螯也判失格,比重也比長,若重量相同則以長度決勝。

這項邁入第六年的賽神蝦,今年公蝦組由張富淳所飼養的三百三十五公克奪冠;母蝦組由去年第一名的曾世良再度蟬聯、重量一百九十九公克;但兩組皆未破往年紀錄。

潮州鎮水產養殖協會理事長潘金宙表示,泰國蝦業者近年不好過,鐵蝦症影響收成量,加上六至九月水溫高導致泰國蝦死亡率攀高,即使賣價好,業者也沒賺頭,盼賽神蝦活動可以刺激產業、帶動買氣。

潮州鎮公所主任秘書王建元說,泰國蝦在母親節與中秋節前後一個月產量多、產值也好,今年產地價一斤大約新台幣四百元,比往年多二十元左右;不過人力、電力、飼料,及土地租金皆漲,且蝦苗收成率僅一成,「養殖業不好做」。