南市環保局媒合推動環保外送 全市破百家餐飲店家響應減塑行動
【記者李嘉祥/台南報導】 2024/05/21

▲南市環保局今年度持續媒合推動環保外送服務,全市有破百家餐飲店家響應減塑行動。(記者李嘉祥攝)
餐飲外送平台興起,帶動外食風氣興盛,使得免洗餐具使用量大幅增加,方便的同時衍生大量廢棄物問題;臺南市政府環保局持續媒合推動下,全市37區現有117家餐飲店家響應循環容器環保外送服務,市長黃偉哲也號召民眾以行動響應減塑。

市長黃偉哲表示,友善環境從自身做起,建議逐步養成「少用、自備、再使用」的環保新觀念,減少使用免洗餐具等一次用產品,自備可重複清洗使用之容器及餐具,用實際行動一起源頭減量為地球盡一份心力。

環保局長許仁澤說,南市去年推動環保外送,共計使用1萬5983組循環容器,今年持續鼓勵餐飲業者加入環保外送行列,鼓勵市民多加使用環保外送,使環保外送變成生活習慣,落實零廢棄的願景。

許仁澤指出,即日起至113年10月31日,訂購者只要於用餐前5個工作日至「113年臺南市環保外送」填寫訂購資料,平台就會提前將循環容器送至配合店家,店家使用循環容器盛裝餐點後外送,用餐完畢清空廚餘稍作清潔,會有宅配人員於約定時間回收循環容器,並送至專業清洗廠商進行餐具清洗消毒;循環容器配送及清洗等費用成本每個約30元,今年度採使用者付費原則,並由環保局部分補助,以優惠價每個20元計費,歡迎多加利用,相關資訊可上臺南市環保局全民動起來網站查詢。