為保障消費者飲食衛生安全，高市府衛生局於九月至十一月啟動媒體網紅熱門餐飲業者稽查專案，稽查十六家餐飲業者及抽驗三十一件食品。(見圖)

衛生局今（卅）日說明，這次稽查項目包含牛豬原料原產標示、重組肉及注脂肉標示、日本食品產地標示、食品業者登錄、食品良好衛生規範(GHP)準則、產品責任險、逾期食品等項，計查察十六家餐飲業，其中八家業者食品良好衛生規範(GHP)準則不符規定，經限期改正後複查合格，一家業者貯存逾期食品，依違反食品安全衛生管理法第十五條第一項暨第四十四條規定裁處新臺幣六萬元。

此外，衛生局亦同時抽驗三十一件食品(即食食品十一件、醬料五件、冰塊五件、沙拉三件、蔬果三件、涼拌食品二件、生魚片一件、咖哩粉一件)，檢驗衛生標準、防腐劑、甜味劑、環氧乙烷等項，其中一件辣椒醬檢出苯甲酸1.762g/kg(標準：1.0g/kg以下)，已移請供應商轄管衛生局依違反食品安全衛生管理法第十八條及第四十七條規定處辦。