每年五至六月为新北市淡水区南瓜产季，新北市农业局与淡水区农会合作辅导农友精进种植技术，并推广棚架式栽培栗子南瓜以降低病虫害、增加产量，其中有「屯山阿嬷」称号的农友谢简素透过棚架式栽培，种出结实累累、色彩缤纷的栗子南瓜，并将棚架打造成「南瓜隧道」，九座总长超过四百公尺，五种颜色的南瓜隧道成为淡水热门景点，将於五月四日起至五月底开放免费参观，欢迎大家前来拍美照、打卡。

南瓜隧道一共九座，总长超过四百公尺，隧道内种植绿色「黑海」品种南瓜为主，搭配橘红色「东升」、灰色「瑞福」、砖红色「春娘」及白色「李白」等超过五种颜色、十个品种的南瓜，也有南瓜墙可以拍美照，让游客置身於缤纷色彩的秘境中，现场也有新鲜现采的栗子南瓜让游客购买，赏完美景还能将健康带回家与亲友分享，切勿错过。

淡水区农会总干事高忠表示，淡水南瓜产季将来临，农会辅导农友以棚架方式种植栗子南瓜，可促进园区通风、减少病虫害且采收方便，不仅有漂亮南瓜隧道供民众打卡拍照，淡水农会超市也将在五月中旬於超市FB粉丝团开办第一波栗子南瓜礼盒预购，欢迎至农会超市粉丝团填表预购。