「雞籠中元祭」至今已傳承第169年，一系列科儀活動如開龕門、主普壇開燈放彩、迎斗燈，以及市區舉辦的大規模封街遊行，和望海巷施放水燈頭等活動，吸引大批民眾共襄盛舉。另一場中元祭重頭戲--中元普度，於30日（農曆7月15日）盛大登場！主普壇廣場上，擺滿了各式各樣的祭品，展現基隆人博愛普施的精神。

基隆市副市長邱佩琳表示，當晚的中元祭普度，邀請的是水陸無主孤魂，供品採連桌形式佈置，包括：專供一般無主孤魂享用的葷食桌、素食桌，以及為異國孤魂準備的西洋桌。這三連桌中，西洋連桌最具基隆在地特色，因基隆曾歷經西班牙、荷蘭、日本等國統治，所以，以西式、日式食材為主，彰顯了基隆對不同文化的尊重，也展現了悲天憫人的關懷。

另外，中元普度期間特有的一組供品，摩訶（Maha），原為梵文，偉大之意，民間擬音訛為毛荷，其外型像荷花，而荷花也是佛教神聖的花朵，有普度眾生之意。必桃，必，即閩南語裂開之意，外型與桃子相似，也有祝壽之意，蒸好後會裂開，象徵期望好兄弟能早日脫離地獄，投胎轉世。

文化局長江亭玫指出，大型普度或建醮場合中常見的供品，以食材組合創作，看牲即以牲禮製成觀賞性祭品；看桌則意指以觀賞為主之供桌。看牲、看桌，融合了雕、編、塑、糊、繪的工藝手法，展現藝師的巧思與精湛技藝。而葷食連桌底下的麻油雞湯，專門提供給因難產不幸往生的女性孤魂享用。反映民間產婦「作月內」，以麻油雞進補的習俗。放置在供桌底下的原因，源自於月內女性需待在月內房，不便外出的規範，一鍋麻油雞湯，展現了由陽間衍伸到陰間的女性關懷。

連桌最後一道菜，一鍋清水內，放置一把未烹煮的空心菜，生食代表人鬼關係不熟悉，空心則比喻無心留客，澎拜連桌的最後以一鍋空心菜湯，含蓄的傳達著普度結束，請客離開的意思。

另外，現場還有醮壇神像、趙康溫馬四大元帥、大士爺、五方引魂童子、翰林院、同歸所、沐浴亭及金山、金紙山、銀山、紙山等平日較無機會觀賞到的民俗祭祀器物，吸引許多民眾共襄盛舉，共同參與基隆百年的民俗活動。