鸡笼中元祭普度 盛大
【记者简丽春/基隆报导】 2023/09/01

「鸡笼中元祭」至今已传承第169年,一系列科仪活动如开龛门、主普坛开灯放彩、迎斗灯,以及市区举办的大规模封街游行,和望海巷施放水灯头等活动,吸引大批民众共襄盛举。另一场中元祭重头戏--中元普度,於30日(农历7月15日)盛大登场!主普坛广场上,摆满了各式各样的祭品,展现基隆人博爱普施的精神。

基隆市副市长邱佩琳表示,当晚的中元祭普度,邀请的是水陆无主孤魂,供品采连桌形式布置,包括∶专供一般无主孤魂享用的荤食桌、素食桌,以及为异国孤魂准备的西洋桌。这三连桌中,西洋连桌最具基隆在地特色,因基隆曾历经西班牙、荷兰、日本等国统治,所以,以西式、日式食材为主,彰显了基隆对不同文化的尊重,也展现了悲天悯人的关怀。

另外,中元普度期间特有的一组供品,摩诃(Maha),原为梵文,伟大之意,民间拟音讹为毛荷,其外型像荷花,而荷花也是佛教神圣的花朵,有普度众生之意。必桃,必,即闽南语裂开之意,外型与桃子相似,也有祝寿之意,蒸好後会裂开,象徵期望好兄弟能早日脱离地狱,投胎转世。

文化局长江亭玫指出,大型普度或建醮场合中常见的供品,以食材组合创作,看牲即以牲礼制成观赏性祭品;看桌则意指以观赏为主之供桌。看牲、看桌,融合了雕、编、塑、糊、绘的工艺手法,展现艺师的巧思与精湛技艺。而荤食连桌底下的麻油鸡汤,专门提供给因难产不幸往生的女性孤魂享用。反映民间产妇「作月内」,以麻油鸡进补的习俗。放置在供桌底下的原因,源自於月内女性需待在月内房,不便外出的规范,一锅麻油鸡汤,展现了由阳间衍伸到阴间的女性关怀。

连桌最後一道菜,一锅清水内,放置一把未烹煮的空心菜,生食代表人鬼关系不熟悉,空心则比喻无心留客,澎拜连桌的最後以一锅空心菜汤,含蓄的传达著普度结束,请客离开的意思。

另外,现场还有醮坛神像、赵康温马四大元帅、大士爷、五方引魂童子、翰林院、同归所、沐浴亭及金山、金纸山、银山、纸山等平日较无机会观赏到的民俗祭祀器物,吸引许多民众共襄盛举,共同参与基隆百年的民俗活动。