莱猪开放进口三年仍争议不断！传出莱猪输入台湾首例，对此，新北市卫生局昨（五）日提出四大措施，包含边境与市面通路把关、查核标示不实依法裁罚、市售猪肉抽检、以及食材揭露资讯透明等四方向把关，全力护食安底线。

新北卫生局说明，一、边境与市面双把关，全力守住食安底线。输入食品的安全边境把关为首要，持续针对市面通路进行实地稽查与抽样检验。从进口源头到消费端，全链监控不松懈，确保猪肉产品安全无虞。食药署公布有莱猪残留疑虑的澳洲进口猪肉进口商非新北辖业者，且该进口商已提具声明表示该批肉品没有流入市场。

二、查核不间断，标示不实依法裁罚。卫生局每年针对进口肉品从输入、制造、贩售到餐饮等各环节，进行持续性稽查，包含生鲜猪肉与肉类加工品在内，全面追踪来源、流向与原产地标示，凡查获标示不实或违规情事均依法裁处，绝不宽贷。

三、市售猪肉连年抽验，莱剂持续「未检出」。为维护食品安全与民众健康，卫生局每年定期抽验市售猪肉产品，检验是否含乙型受体素（如莱克多巴胺）。截至目前，新北市历年抽验结果皆为「未检出」，亦无使用纪录请市民放心。

四、食材揭露有制度，资讯公开透明。新北市针对特定业别已明确公告须於「食材登录平台」揭露猪肉来源与检验资讯，卫生局要求业者持续更新并滚动式修正内容，不能间断，同时强化资料检视与审核，确保登录内容正确完整资讯透明。