根據研究發現，地中海飲食有助改善高血壓、高血脂及高血糖等。執業中醫師周宗翰表示，從中醫角度看地中海飲食，這種飲食架構符合自然、均衡飲食原則，並能協助身體維持陰陽平衡，強健脾胃，以中醫角度分析，五行五色滋養五臟，中醫認為，色青入肝、色赤入心、色黃入脾、色白入肺、色黑入腎，每日食用五色蔬果保養五臟。地中海飲食包含多色蔬果，均衡攝取符合中醫養生之道。

周宗翰指出，建議攝取全穀類取代精緻澱粉，全穀類大多性平，具有益胃健脾、扶助正氣等好處，還富含膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，幫助食物消化吸收。其他像是豆類植物蛋白質也能補益脾胃。

周宗翰醫師進一步指出，現代人愛吃燒烤辣炸，有些人還攝取過多菸酒，並且經常熬夜晚睡，容易在體內積聚過多「熱毒」，進而引發各種皮膚病、便秘及體內慢性發炎等。透過地中海飲食常見食材，比如番茄、薄荷、黃瓜及橄欖等，協助身體清熱解毒，並且又有抗發炎的好處。

值得一提的是，很多人難睡的原因，主要是身心過度緊繃，一整天腦袋過度使用難以放鬆，可以透過地中海飲食當中，常見的堅果幫助養心安神，首先，核桃性溫味甘，可補血安神，健脾益腎，並且具有抗焦慮的好處。其次，杏仁大多運用於肺部咳喘，具有降氣之功，也適合用在氣機上逆引起失眠，杏仁同時富含鎂，具有調節神經系統及穩定情緒的好處，而且還能夠舒緩肌肉緊張。