蜜棗皮薄多汁 黃偉哲掛保證
【記者李嘉祥/台南報導】 2020/04/06

▲市長黃偉哲挽袖到果園當一日農夫協助採果,與農業局長謝耀清大力推薦香甜多汁的臺南珍蜜蜜棗。 (記者李嘉祥攝)
臺南農友謝明樹在楠西區種植「珍蜜」蜜棗,體積如小蘋果,皮薄多汁甜度達十四至十六度,極具產銷競爭力,目前正值採收期,市長黃偉哲昨天挽袖當起「一日農夫」,到果園幫忙採收蜜棗及分級,大力推薦大家品嚐;農業局長謝耀清、楠西區長李鴻裕及鳳山熱帶園藝試驗分所劉碧鵑副研究員也到場體驗。

謝明樹中年從造船公司轉業,種植過多種水果,從挫折中吸收經驗並主動研發,種植適地品種,改善栽培管理技術,獲獎無數,培育的蜜棗以珍愛、珍蜜品種為主,其中珍蜜榮獲前年全國蜜棗評鑑頭等獎,首度代表台灣外銷日本即大獲好評,去年進軍東京食品展,提高台灣蜜棗世界能見度,外銷版圖遍及多國,本人也當選全國十大模範農民、產銷履歷達人、全國十大神農,農場取得GAP國際驗證及清真驗證。

黃偉哲說,只要水果品質好,不怕沒有高端市場,謝明樹不斷精進栽培及管理品質,今年外銷日本的蜜棗中每三顆就有二顆來自謝家果園,是台灣農業之光,值得農友借鏡學習,臺南優質蜜棗行銷到加拿大、日本、香港等地,創造許多外匯商機,成就台灣之光;蜜棗富含維他命C,可增強身體免疫力,是絕佳的防疫水果,值得鄉親朋友購買品嚐,

謝耀清指出,要創造農業收益首重量與質,謝明樹種植的廿七公頃全部採用自行研發的抗強風螺旋織網設施栽培作物,並開發網室內捲揚式防雨設施,解決春雨時期蜜棗裂果與果實品質不佳問題,病蟲草害也相對減少,果實可以安穩生長於設施內,有效節省套袋及人力成本,也順利調節蜜棗產季至四月中旬,栽作經驗及符合國際化流程與品管值得農友學習。