麻豆文旦节 热闹登场
【记者李嘉祥/台南报导】 2023/09/17

▲南市长黄伟哲、农业局长李建裕、麻豆区长柳世雄、麻豆农会总干事孙慈敏、南市农会总干事吴嘉仁及各区农会总干事为文旦节站台造势。(记者李嘉祥摄)
「二○二三麻豆文旦节」昨(十六)日起一连二天於麻豆总爷艺文中心热闹登场,今年结合总爷艺文中心和风文化祭推出「秋柚日和市集」,吸引许多民众参与;南市长黄伟哲、农业局长李建裕、农业部农粮署副署长姚志旺、麻豆区长柳世雄、麻豆农会总干事孙慈敏、南市农会总干事吴嘉仁及各区农会总干事联合出席力挺,欢迎民众把握会来选购优质文旦。

黄伟哲表示,麻豆文旦全台有名,麻豆农会除推广生产履历保障消费者食用安全,也接受中央辅导设置全国首座「文旦柚智慧化自动分级包装场」,以现代化科技设备提升生产力,并研发文旦系列产品,如柚想沾酱油、柚花滤挂式咖啡、蜂蜜柚子茶及柚花亮采洗沐等产品,除推荐民众选购优质鲜果,也鼓励选购相关加工品,体验不一样的文旦风情。

李建裕指出,南市文旦今年预估收获面积近一千一百公顷,全国最大,产量二万四千七百公吨,麻豆为台南最大产区,面积八三九公顷,产量二万馀公吨;麻豆文旦品牌深植人心,是台南文旦大赛常胜军,常未到采收期就已被抢购一空,近年市府及农会努力推广文旦多元加工产品,将柚花、果肉、果皮等原料加工,让文旦发挥更大价值,提升产业产值。

柳世雄及孙慈敏也说明,此次活动邀集近卅家业者设摊展售,购买文旦鲜果享九折优惠,并规划三场次音乐会表演,民众也可同时参加由总爷艺文中心规划的和风文化祭体验日式手作及展览等系列活动,欢迎把握机会。