关心进口蛋品流向，新北卫生局持续全面清查辖内十三家团膳业者，经查有三家於六月至八月期间曾有三天进货福商胜公司出货之未杀菌液蛋，於当日制成炒蛋或蒸蛋等校园午餐餐点共约八千九百餐予十三家学校（包含十一家学校约六千七百餐为璁期辅导班）及二十家食品业者，以制作面包及蛋糕烘焙业者为大宗，该批混合液蛋产品未超过有效日期，惟产地标示涉有假冒之虞，卫生局昨（廿）日表示，将依违反《食品安全卫生管理法》预计开罚四十八万元，另是否涉有虚伪之标记或诈欺得利等情事，後续移由新北市调查处侦办。

卫生局调查九月以後，福商胜皆使用国产蛋制成液蛋产品给新北团膳业者，教育局表示，学校与团膳业者应落实食材验收程序，确实核对食材标示为国产并合乎效期，经初步了解涉及的团膳业者已善尽查核责任，事先并不知情，已清查供应学校午餐蛋品供应商名单，提供卫生局持续全面稽查。

另外，桃园市稽查农业部公布冷链仓储地点，查获逾一百四十九万颗即期蛋出货六县市，其中，全日物流（桃园观音仓）曾出货中央畜产会进口约六百箱即期进口蛋品（产地巴西）予新北「宗荣蛋品企业社」，卫生局接获通报前往稽查，业者已自行报废三百一十五箱蛋品，另二百八十五箱於效期内加工制成5,130kg未杀菌液蛋，宣称贴有正确原产地标示後出货，未供应团膳，不过因未依规定制作相关纪录，依据《食品安全卫生管理法》命业者限期改善，倘届期仍未改善可处新台币六万元以上二亿元以下罚锾。

为让校园食品安心，新北副市长刘和然受访表示，新北市已宣布自九月十九日起学校午餐暂缓使用液蛋，全部改采新鲜现打国产蛋，主要是查获约二万公斤的液体蛋，把本国蛋、国产蛋加入所谓的进口蛋，强调这批蛋本身是在有效期限内，主要是标示不清楚，流向部分确是有往几个县市去，所以其他县市也启动联合稽查。

刘和然强调清查进口蛋混充国产蛋流向刻不容缓，责成卫生局务必要求中央将进口蛋流向全面公布，相关局处进行全面稽查保障国人食安。