臺南農改場瓜果嘉年華 週六登場
【記者李嘉祥/台南報導】 2024/05/03

▲臺南農改場長羅正宗、台灣種苗改進協會理事長施任青、農友社會福利基金會董事梁國聖歡迎民眾來見證台灣農業研究成果及度過樂活豐富農業之旅。(記者李嘉祥攝)
農業部臺南農改場「食農教育暨瓜果嘉年華」四日登場,今年主題為「瓜瓞綿綿絲絲入苦」為主題,以苦瓜及絲瓜為主角,邀多家業者展售瓜果與蔬菜品種,並規劃瓜果類食農教育闖關活動及兒童寫生比賽,青農聯誼會並將義賣助花蓮震災;臺南農改場長羅正宗、財團法人台灣種苗改進協會理事長施任青、農友社會福利基金會董事梁國聖歡迎全國民眾來見證台灣農業研究成果及度過樂活豐富農業之旅。

羅正宗表示,五月是瓜果盛產季節,台灣農業技術持續翻新,提升農產經濟價值,活動當天邀多家種苗業者展售各類瓜果與蔬菜品種,介紹絲瓜、苦瓜產業現況,展售攤位產品均通過有機友善或產銷履歷驗證,除展現台灣農研成果,也促使國人多食用在地、當季生產的瓜果產品;另臺南市青農聯誼會也將舉辦公益展售活動,所得全數捐助花蓮地震賑災所需,歡迎大家支持持國產優良農產品兼做公益。

羅正宗指出,深受大小朋友歡迎的「瓜瓜食農手作」活動由布袋鎮農會及斗六市農會推出「蜂蜜苦瓜釀」及美觀實用「絲瓜絡手工皂」;另「瓜瓜食農闖關」以從產地到餐桌為主軸,帶領大家認識瓜果的生長、串聯國產農產品標章、優良瓜果選購及認識食物的營養;農友基金會也舉辦兒童繪畫競賽及幼兒著色體驗,透過兒童角度發現農村特有的美麗景色,並從小培養兒童體驗農業文化,堪稱兼具知識、趣味的豐富之旅。詳情可上臺南農改場官網查詢。