環保夜市綠時尚 廟口新形象
【記者王世明/基隆報導】 2020/08/11

▲環保署長張子敬、基隆市副市長林永發、環保局長賴煥紘等人,一同宣導「減塑、低碳、清新」,鼓勵大家加入「環保夜市綠時尚」運動,消費支持環保夜市。(記者王世明攝)
『綠色時尚夜-全國環保夜市PARTYON』宣導活動,九日(星期天)晚間在基隆海洋廣場登場,減塑大使白家綺分享生活經驗,環保署長張子敬、基隆市副市長林永發、環保局長賴煥紘,齊敲響鈸鑼打鼓宣導「減塑、低碳、清新」,鼓勵大家加入「環保夜市綠時尚」運動,消費支持環保夜市。

環保署表示,環保署與各地環保局、夜市商圈自治單位及攤商合作,在全台打造二十二個「減塑、低碳、清新」環保示範夜市,減塑面向為推動改用重複清洗餐具、提供自備餐具優惠、落實垃圾分類為資源、廚餘及一般垃圾;低碳面向推動大眾交通工具接駁、改用節能LED燈,清新面向為裝設油煙防制設備、設置油水分離設施,改善餐飲污水排放,以及保持環境與公廁清潔等具體環保措施。

基隆廟口夜市於一○一年起,在基隆市環保局推動下,作為資源回收形象改造商圈示範點,邀集攤商代表簽署「不主動提供一次性餐具」宣言、「低碳行動自主公約」等,並陸續推動座位區內用餐點,全面提供可重複清洗餐具。環保署呼籲至環保夜市消費,享受美食同時,落實環保,讓台灣環保夜市享譽國際。

林永發副市長指出,這項活動對整體環境,無論是環保、減碳、減塑都是最時尚的。到攤位用餐能自己攜帶環保餐具,攤商可從油煙防制、油水分離及自備餐具優惠等面向落實,這才是最時尚,基隆廟口夜市落實環保,大家一起做環保,時尚愛地球。

環保署張子敬署長指出,從生活周遭行動做環保,愛護地球環境,夜市是台灣特色和生活息息相關,他小時候常逛廟口夜市。這次全國挑選二十二個夜市或商圈,推動環保夜市,宣導資源回收、不用一次性餐具、節能減碳及油煙防制等觀念,希望大家到夜市多消費、過得更環保。