疫後力拚經濟 廣大潮港城吃飽飽
【記者陳淑慧╱台中報導】 2020/06/03

新冠肺炎已超過一個月零確診,沈寂已久的百工百業蓄勢待發,餐飲界更是全面復工拚經濟!中部知名餐飲集團『廣大潮港城』聯合旗下三大會館:潮港城國際美食館、女兒紅婚宴會館、皇潮鼎宴禮宴會館共同推出《慶祝防疫成功,廣大潮港城79折大優惠》活動,包括百匯、港點、小吃等全部79折,就是要讓消費者吃得過癮,荷包無負擔。

彭國洲董事長與吳俊彥執行長表示,在疫情衝擊台灣時,廣大潮港城集團採取多項因應作為,除了加強員工的教育訓練外,也檢視各館的硬體與內部裝潢,主廚們重新設計並推出多樣新料理,不只在太陽百匯可以享用到許多新菜色,宴會餐飲也增加不少主廚的拿手好菜。

潮港城國際美食館位於台中魚市場(哈魚碼頭)二樓,該市場是中部最重要的海鮮集散地,每天凌晨都會聚集來自台灣附近各海域、琳瑯滿目的新鮮漁獲。佔地利之便,從樓下到樓上,產地到餐桌,當日最優質的海鮮,轉眼成了自助餐檯上的美味佳餚,也因此,潮港城的海鮮料理大受消費者喜愛,餐廳也被譽為是最接近全台漁場的食堂了!

女兒紅餐廳除了有溫馨美麗的婚宴場地、頂級桌宴之外,所推出的「紅點茶樓」港式飲茶也備受好評!尤其是蘿蔔香氣濃郁、口感軟嫩的港式蘿蔔糕,令人一嚐難忘,吸引大批粉絲成主顧。為此,餐廳還特別推出蘿蔔糕禮盒,可宅配也可外帶。此外,片皮烤鴨的口感皮脆、肉香嫩多汁,也是女兒紅很受歡迎的經典菜色。

位於彰化員林的「皇潮鼎宴」外觀是一典雅的歐式建築、挑高十米的豪華世紀宴會廳與主廚拿手的甘味蒸鮮蟹,非常值得大家來享受美食、感受最優質的用餐環境。

為慶祝台灣連續超過1個月沒有再出現新冠肺炎的本土確診病例,廣大潮港城餐飲集團從6月1日起至6月30日,推出特價優惠活動;潮港城、皇潮鼎宴的太陽百匯不論平假日、午晚餐,全面79折大優惠;女兒紅港式飲茶紅點茶樓在星期一至星期四,5人同行1人免費,星期五、六、日也全面79折大優惠。