富豪美食教父複合店插旗東區商圈
【記者夏夫/臺北報導】 2020/11/28

一手打造台北喜來登飯店、高雄漢來飯店,高檔會館餐廳海峽會會長蔡辰男,是國內企業美食家的代表人物。蔡辰男於2008年創立十味觀,當年憑藉著一款「XO醬傳奇」在好市多創下銷售紀錄,之後陸續推出「紅燒牛肉麵」、「酸菜白肉鍋」、「麻辣傳奇」等膾炙人口的商品。近來自煮風潮興盛,加上疫情的關係,以「在家享受的五星美味」為核心的十味觀,擄獲不少消費者的胃。昨日與海峽會監製的網美冰店「冰花本舖」聯手,以複合店形式在東區商圈開幕,邀請知名廚師進行料理美食秀,並推出首六日獨家優惠,強調十味觀全系列商品可以一站購足。

十味觀長期與好市多、全聯、大潤發等通路合作,累積不少忠實顧客,富豪美食教父蔡辰男決定親自籌劃,打造十味觀展售地,創始旗艦門市就選在一級戰區的東區商圈,展現拓展品牌的企圖心。日昨更邀請到曾任五星級酒店行政主廚的網紅廚師張威展,運用網友號稱料理神醬的「避風塘蟹香蒜酥」,烹煮【蒜酥鮮蝦粉絲煲】,美味料理讓現場民眾驚呼連連,並端出第二件五折的限時特惠!

開幕慶連續6天,天天都有人氣商品限量試吃與獨家優惠活動,強調十味觀全系列商品一應俱全。而與冰花本舖的複合經營模式,提供逛街民眾、附近居民舒適空間,坐下來品嚐甜點與冰品,也可提升十味觀的品牌曝光。此外,開幕慶期間,不管購買十味觀商品或冰花本舖甜品,合計消費滿888元,再送「避風塘蟹香蒜酥」一瓶。

十味觀總經理陳坤言說:「第一家門市的開啟,代表十味觀的一個里程碑,這也是第一線傾聽消費心聲的機會,為品牌的下一步打下基礎。」陳坤言也表示,現在已經在評估拓點第二間門市,計畫可能以不同的門市類型呈現。十味觀門市資訊地址:台北市忠孝東路三段192號1樓。