新北技职携手One-Forty 倡议移工新议题
【记者王志诚、周贞伶/新北报导】 2023/09/22

▲One-forty携手谷保家商餐饮科师生,倡议移工新议题。(图∶新北市教育局提供)
One-Forty相信,一个社会的进步,来自於我们如何与不同种族、语言,文化的人们共处。新北市推出「技·续·未来」系列活动,压轴场由谷保家商餐饮科师生与One-Forty合作,携手关心移工及新住民议题,以「食」为题交流,让拥有一技之长的师生,主动关心新住民可能面临的问题,并运用专业提供协助,更能传承文化与在地的融合。

One-Forty是一个关注东南亚移工教育的非营利组织,长期运用各种不同的方式编织多元的移工故事,减少普遍对於移工的刻板印象和偏见。此次与技职学校合作,不只是要打开师生的视野,更培养孩子拥有社会共好的素养,关心生活的土地,更能付出行动为社会贡献一份心力。

One-Forty创办人陈凯翔表示,台湾社会已有越来越多新住民二代,他们可能都是同学或是未来的职场夥伴,如果能透过异文化理解,换位思考,了解对方的困难与需要,就能创造更友善的学习环境与职场空间。以前大家谈踏入社会的能力除了IQ、EQ,现在则多了CQ-文化智商,透过工作坊,能让同学更理解多元族群,甚至在未来职场也能对接与应用。

谷保家商业餐饮科主任江裕春表示,「饮食文化」是带著学生设计或思考菜肴时一定会纳入的讨论元素,看你吃什麽东西就知道你从哪里来,饮食文化跟环境、土壤、风土都有很深刻的流动。这次有机会跟One-Forty合作,对学生来说是很棒的文化理解与输入。

新北市发布全国首部「新北NO.1技职6.0-NewTopWorld世界顶尖人才」技职政策白皮书,其中率全国之先倡议「技职社会责任」,与Skills for U及6间推动永续发展的公民团体合作规划系列活动,包含5% Design Action、岛内散步、甘乐文创、格外农品、宜鼎教育基金会及One-Forty等,透过文化传承、社会设计、社区关怀、多元文化等议题,结合所学各项学科专业,更能用於关怀回馈社会。