2005年呼應聯合國成立60周年改革議題（A Time for Renewal），世界之愛和平總會在紐約聯合國廣場飯店（UN Plaza Hotel）舉辦5場「愛與和平世界領袖高峰會」，共有32國400多位貴賓與會，多明尼加總統費南德斯、聯合國大使及各界NGO代表等共18位人士鳴鐘。

世界之愛和平總會會長暨太極門掌門人洪道子博士發表《國際愛與和平日宣言》並宣告9月15日為「國際愛與和平日」，費南德斯總統成為第一位簽署此宣言的國家元首，並與洪博士共同轉動一把「世界之鑰」，象徵關鍵人物（key men）的一念之善會讓世界朝向好的方向轉動。費南德斯總統的鳴鐘心願，「希望全世界的人互相尊重，愛與和平能永存人間」。

「國際愛與和平日」也蘊含鳴鐘者實踐心願的和平事蹟。2008年哥倫比亞、厄瓜多、委內瑞拉瀕臨戰爭邊緣，幸好費南德斯總統居中協調，化解一場拉丁美洲的戰火危機，獲得國際讚譽。正如《國際愛與和平日宣言》：「國際是一個轉動的大齒輪，世界各國的領導者與全球各界菁英領袖，是轉動世界的鑰匙，全世界的命運都緊緊相繫在一起，世界和平的天平是掌握在人人的手中。」