台北市長蔣萬安二十八日出席行政院院會，會前接受媒體聯訪時表示，北市府第一時間即刻要求寶林分店勒令停業、溯源相關食材，供貨廠商即刻停止供貨等，還有，衛生局要求各治療醫院成立「治療個案平台」，也就是針對這次比較罕見症狀、病例等，即刻交流相關治療及資訊。

蔣萬安指出，衛生局也下令各醫療院所徹查、清查患者相關症狀，包括這一次發生比較罕見病例，舉例來說，比如看到敗血性休克及肝衰竭，各醫療院所必須提高警覺，一旦發現、了解、即刻來做通報。

然而，值得注意的是，外界可能認為，各醫療院所是不是太慢通報，他認為這時並不是苛責醫療院所的時候，外界應該給予很大的協助。

同時這一次也因為是非常罕見的症狀，第一時間也很難跟一般食物中毒做一個連結，那也是之後做了資訊交流、比對分析之後，陸續很多個案通報進來，因此，這個時候最重要是，大家應該支持這些醫護人員，讓他們能夠即刻地持續給予相關病患救助工作。