官田芒果節 11日等你品嚐
【記者李嘉祥/台南報導】 2020/07/04

▲南市農業局專委吳俊傑、官田區長顏能通、官田農會總幹事林正容及秘書胡秀琴聯合為官田芒果節造勢。(記者李嘉祥攝)
臺南國際芒果節系列活動「官芒南瀛、田蜜仲夏」官田國際芒果節產業文化活動」預定十一日在官田區渡頭芒果集貨市場盛大登場,有芒果手工蛋捲與芒果剉冰手作體驗,讓親子自己動手客製化專屬產品,農業局專委吳俊傑、官田區長顏能通、官田農會總幹事林正容及秘書胡秀琴昨天聯合造勢,大力推薦官田特產「黑香芒果」及芒果蛋捲新產品,歡迎大家來官田品嚐芒果好滋味。

林正容說,官田芒果種植面積約三百卅公頃,其中有四十公頃種植帶有龍眼味的「黑香」芒果,外皮翠綠甜度高,相當受市場歡,農會也運用芒果多元特質與顏色,裝飾出「食」用藝術作品,提升芒果可利用的多元性,另也結合烘培料理推出各項夏季芒果美食,有效推廣芒果用途及拓展芒果行銷市場。

顏能通說,芒果渡頭芒果集貨市場過去是外來購買芒果重要集散地,官田農會去年加入市府芒果行銷大聯盟後,農民收益明顯提升,官田區內有葫蘆埤、水雉園區等美景,期盼透過芒果節活動行銷在地農產品,也能帶動觀光人潮。

林正容說,芒果節開幕當天有趣味競賽秤芒果比賽,讓民眾體驗用扁擔扛芒果及猜芒果重量,第一名送三斤芒果、第二名二斤、第三名一斤,另還有夏令營、家政班媽媽芒果饗宴作品、芒果手工蛋捲、芒果剉冰及芒果剉冰製作,讓大家品嚐不同滋味與型態的芒果滋味。