屏東號召企業認購洋蔥 做公益
【記者陳真/屏東報導】 2024/05/11

今年屏東洋蔥盛產,屏東縣府及立委徐富癸號召企業力挺蔥農、認購洋蔥,部份企業認購的洋蔥則分送全縣三百二十八處社區照顧關懷據點,目前認購數量已突破五十萬公斤,力拚達到八十萬公斤。

縣長周春米表示,每年三至五月是屏東洋蔥產期,今年種植面積約達四百二十公頃,主要生產鄉鎮在恆春、車城、枋山等地,年產量約一萬一千六百七十公噸,為國產洋蔥重鎮、佔全台近三成。

周春米說,在屏東獨有的落山風強力吹拂下,屏東洋蔥養份全集中在球莖,口感甘甜、清脆、營養豐富而不辛辣,入菜料理可口,深受消費者喜愛。

周春米感謝多間企業單位及民間團體用行動力挺屏東蔥農,並將好品質的洋蔥捐贈給弱勢團體,讓國人能多吃高品質的國產洋蔥,大家都受益。

恆春鎮農會總幹事林順和表示,屏東洋蔥的推廣活動需要長期努力,期待能夠與更多的企業和消費者建立合作關係,農會將繼續致力提升屏東洋蔥的品質,確保每一顆洋蔥都能夠達到最高的標準。