响应台北荣总院长陈威明号召低糖饮食减少三高与肥胖，总统当选人赖清德表示，健康台湾就从今天的健康台湾论坛开始，未来如果喝珍奶，将改喝低糖珍奶，先开始这样的响应。

健康台湾推动联盟已完成五场分区论坛，建议中央政府二○二五年开始启动「健康台湾深耕计画」，以「优化医疗工作条件、人才培育、智慧化医疗、社会责任」等四大主轴推动，他们并邀请总统当选人赖清德今天聆听医界建言。下午於台北荣总举行的全国论坛，共计超过四十位专家讲者、一千两百多位医疗、医事专业人士与会。

赖清德致词指出，他一直有个梦想，如果能够担任总统，要利用专业结合医界，打造健康台湾，让国人健康、国家更强、也让世界拥抱台湾。他个人力有未逮，第一个想到成大教授陈志鸿，以前他当医学生、住院医师、总医师都接受陈志鸿的指导，他竞选时，陈志鸿在门诊帮忙拉票，现在他当选总统，碰到困难，陈志鸿又出来帮忙。

他感谢、也感动医界全力动员，大家参与下，国家愿景计画才有可能成功，他也感谢台北荣总院长陈威明，积极投入国家愿景计画。赖清德听到陈威明提及未来荣总举办活动时提供的饮料都不再含糖，因此决定响应，未来如果喝珍奶，将改喝低糖珍奶。

赖清德指出，台湾医界或社会从来没有举办过以国家愿景为目标的健康论坛，健康台湾论坛涵盖的范围也是有史以来最广的，包括人才培育、心理健康的支持、运动、营养、三高疾病的控制、癌症、健保的永续、智慧医疗如何结合长照等。

赖清德表示，健康台湾论坛已有超过一千两百人次的参与，包括医疗领域的领导者、也有基层医师、护理人员，人员参与也是最广的。

赖清德表示，非常期待论坛的结果，他会依照陈志鸿所说，有如回到三十年前在成大医院听陈志鸿主持研讨会与论坛，享受今天的下午，未来执政後将一一落实今天的结论。

今天的与会者包括医学及护理教育界共十五位校长及院长，占全国八成以上医学教育领袖出席，廿三个医师医事公会全联会全部到齐；此外，有卅五个专业医学会共襄盛举，还有年轻世代医学生、护理生及住院医师代表与会。分级医疗体系方面，包含医学中心、区域医院、地区医院、基层诊所，有超过百位院长亲自出席，论坛参与者所涵盖的专业度及广泛度全所未见、相当完整。