三餐外食營養不均衡 當心乾眼症
【記者李叔霖/台北報導】 2020/10/20

五十多歲婦女更年期荷爾蒙減少,平常天天用3C產品,工作時間長達十二小時,加上工作繁忙時常三餐外食,最近出現紅眼、灼熱、眼皮腫等乾眼症症狀,自行使用人工淚液長達兩年,直到出現雙眼灼熱疼痛、視力模糊,影響工作效率後才緊急就醫,國泰醫院昨(十九)日表示,除了長時間使用3C產品,三餐外食缺乏三種營養素也會造成乾眼症!

眼科醫師杜培寧指出,經常外食也是導致乾眼症的原因,因為外食飲食不均衡,容易缺乏維他命A、C、E等抗氧化護眼營養素,加上外食多油膩,高脂肪攝取量可能干擾必須脂肪酸利用與代謝,最後恐將引起乾眼症,這位五十多歲婦女就是高度使用3C產品、更年期及三餐外食,眨眼時眼皮不完全閉合,才會出現乾眼症加劇情形。

乾眼症主要是眼睛乾燥缺水、淚液不足(缺水性)或是過度蒸發(缺油性),使得淚液滲透壓變高並引起發炎反應,最終就可能造成眼表損害、眼睛不適及視力不穩定。國泰醫院眼科醫師杜培寧指出,造成乾眼症原因除3C產品頻繁使用,四十至五十歲以上年紀老化、女性更年期荷爾蒙失調,以及服用抗組織胺、精神和神經科藥物等也都會造成。

這位婦女經過醫師診視後發現,病患眼瞼邊緣有新生血管,角膜破皮,透過眼表面干涉儀發現於眨眼時,眼皮常不完全閉合,瞼板腺膨大或萎縮,最後診斷為瞼板腺功能障礙,經過治療配合眨眼訓練後,眼睛不再腫脹、疼痛,也恢復正常視力。

醫師呼籲,預防乾眼症應減少高脂攝取,可以補充魚油等Omega-3食物與維他命A、C、E等抗氧化物,注意室內空調風扇切勿正對眼睛,避免過度用眼,建議每用眼四十至五十分鐘就要休息五至十分鐘,用眼時眨眼頻率一分鐘不得少於六次,早晚可以熱敷眼瞼各五至十分鐘,溫度建議攝氏四十至四十五度左右,有助舒緩瞼板腺功能甚至減少阻塞。

自即日起至二十三日上午九點半至十二點,國泰醫院本館一樓大廳舉辦乾眼週活動,內容包含專題演講、乾眼症免費檢測及諮詢。