世衛將阿斯巴甜列可能致癌，但未調整容許攝取量。食藥署今天表示，暫時不會修正使用範圍與限量規定，另外提醒民眾不需要因此改變消費習慣，適量攝取、均衡飲食即可。

世界衛生組織（WHO）今天表示，常用在軟性飲料中的人工甜味劑「阿斯巴甜」（aspartame）已被歸類為「可能致癌」，但並未調整每日容許攝取量（ADI）。

衛生福利部食品藥物管理署副署長林金富下午表示，台灣將持續關注這個議題，及國際間對於阿斯巴甜安全性評估與管理動向，暫時不會修正使用範圍及限量規範。

他指出，因WHO旗下國際癌症研究中心（IARC）說明阿斯巴甜人類致癌流行病學、動物實驗及致癌機轉證據皆有限，故評定其致癌性分類為2B組，屬於「可能為致癌因子」。

此外，WHO專家委員會食品添加物聯合專家委員會（JECFA）認為無須改變先前訂定的每日容許攝取量，且國際上尚無任何先進國家調整相關管制措施。

至於標示上是否須加註，林金富說，阿斯巴甜因甜度高、甜味純正，不致齲齒，熱量低，台灣目前可於各類食品視需要適量使用，主要添加於低卡飲料、口香糖、冰淇淋、優格等，但規定應以中文顯著標示「苯酮尿症患者（Phenylketonurics）不宜使用」、「內含苯丙胺酸」或同等意義的字樣。

不過，林金富提醒，有些人因為愛吃甜卻擔心熱量，以阿斯巴甜取代，現在看到這個資訊可能又回頭吃糖，「其實都不必要」，只要維持原來消費習慣，原則上適量食用、均衡飲食即可。

林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海接受媒體電訪表示，因為阿斯巴甜沒有熱量、但甜度是一般蔗糖的二百倍，因此在國內外都被廣泛使用為代糖，不論飲料、口香糖、冰淇淋等，都可能有添加。

阿斯巴甜今天列為人類可能致癌物。顏宗海說，阿斯巴甜被歸類在2B組，代表在動物實驗中，證實部分動物會增加肝癌等風險，但在人體則沒有明確致癌證據。

WHO沒有改變現行每日容許攝取量（ADI），即每公斤體重每天最多攝取四十毫克。顏宗海說明，這代表七十公斤的成人一天要喝下九到十四罐以上的代糖飲料才會超過，「不太可能喝這麼多」；不過夏日炎熱，成人一天喝水要二千到二千五百c.c.，若在室外要補充到三千c.c.，建議民眾「補充水分還是喝白開水最好」。